しょうがの収穫開始!

しょうがの収穫を開始しました。 11月4日にはここ干拓では薄い初霜が降りましたので、今年は5日から収穫を開始しました。本格的な霜が降りる前に一気に収穫を終わらせたいものです。

GLOBAL GAP 認証品目追加

これまでGLOBAL GAPの認証品目は「Long white onions」ということで、白ネギの一品目でしたが、この度の更新審査で玉ネギとにんにくを審査対象に加えましたので、認証品目が増えました。今後は玉ネギ、白ネギを総括して「onions」となり、にんにくの「garlic」と併記されることになりました。昨日正式にGLOBALGAP secretariat(事務局)から通知がありました。
品目を加えるにはその野菜の収穫時期に審査を受ける必要があるため、1品目づつ増えていくことになります。審査のタイミングにもよりますが、徐々に増やしていくことになります。