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緑肥のカット

土づくりの為に緑肥として栽培していました大麦のカットを始めました。 一部は生姜の被覆用の麦わらとして利用します。 いよいよすべての作業が忙しくなってきました。 続けて緑肥を栽培するところにはソルゴーを播種する予定です。 

白ネギの収穫

これからの玉ねぎの収穫をひかえ、白ネギの収穫を一気に進めて終わらせてしまうことにしました。 一日に約8トンずつ収穫していきます。あと数日雨が降りませんように!!

にんじんの収穫

玉ねぎの定植作業が終わりにんじんの収穫を始めました。 約10日間で完了予定です。ここのところ天候に恵まれているので、できるだけこのタイミングで一気に進めていきたいと思います。

JAS有機認証 年次更新

本日、JAS有機認証の年次更新審査を受けました。特段不適合となる点もなく無事終了。一安心です。今回の審査もGAPの審査でも思うのですが、普段の作業の中でいかに決められたことを決められた通りに行いまた、規定通りになされているか、その取り組みの程度によって審査への対応が大変だったりするように思います。
そう考えると今回は特別に審査対応をするでもなく、普段のままに審査を受けられたことは、仕組みが少し定着してきたのかなと考えます。
しかし、PDCAがちゃんと回るようになるまでにはまだまだかな~って感じです。

謹賀新年

新年 あけましておめでとうございます。
今年は「卯年」ということで躍進の年にしたいと考えています。

頻発する異常気象や諫早湾の開門の問題など自らの力だけではどうにもならいないことも多々あることも事実ですが、それをいくら言ってみても解決できる話ではありませんので、前向きにもの事を考えて進みたいと考えています。

大きく羽ばたける年になりますように!がんばります!